segunda-feira, 13 de dezembro de 2010

Receita de molho de sukiyaki

        Temos apartamentos cm quintal, aptos sem tatami, aptos que aceitam pets....Mas ainda não achei apartamentos que pode fazer churrasco. E como o inverno já chegou e ninguém mais quer sair no frio p assar carne, uma ótima opção é chamar os amigos e fazer um sukiyaki
        Aqui vai a receita do Paulo (baseado na receita do Fujinkai de Amoreira)

       Molho Sukiyaki
1 e 1/2 litro de shoyu
3 copos de açucar
2 copos de saque
9 envelopes de hondashi  (envelope vendido no Brasil. Acho q do Japão é do mesmo tamanho tb.)
Ajinomoto à gosto

Modo de fazer:  Misturar tudo e levar ao fogo até derreter o açúcar.

 

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